お知らせ
ピンク色に輝く宝石たち。
ピンク色に輝く宝石たち。
まもなく始まります新作料理の一皿にのって参ります♪
ピンク色は、赤ワインの色です。
そう、こちらは『ワイン塩』
ワインに漬けて作りましたワイン塩は、ほのかな後味を感じさせるちょっと面白い一品。
なんだか春らしい見た目でおもわず激写してみました＊
もちろん、脇役としての登場となりますので、主役は『旬食材』が登場します！
さて、どんな楽しみ方ができるのか。。。
お楽しみに＝▽＝
春一番が吹いて、だいぶ春の陽気になって参りました今週末は、
本日！明日ともにまだお席の空きがございます♪
テーブルでゆっくりお食事でもカウンターでシェフに絡みながらのお食事でも、ぜひぜひお気軽にお立ち寄りください♪
ご連絡お待ちしておりますっ！
【 Gatti ガッティ】
TEL 0456205654
店舗詳細情報 http://bit.ly/gattiyokoretty
ネット予約 http://bit.ly/gattiyokorsv
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次回『金目鯛』登場！
次回登場します『金目鯛』
試作用にやって参りました～！
このキラキラ輝くギョロ目さんたちは、どんなお料理に変身して参りますかは、ぜひカレンダーのスタートをお楽しみにしてくださいっ♫
オリジナル『旬食材カレンダー』完成♪
『ガッティ横浜店』旬食材カレンダー始動！！
ガッティでは１年を通して、旬食材カレンダーを作成して、カレンダーに沿っておすすめ料理がメニュー入りするっ！といった試みをスタートします♪
カレンダーを見ながら、旬の移り変わりやあんな料理やこんな料理が食べたいなどのお話をお客様と一緒に楽しんでいきたいという企画になります♪
１月終盤より、ズワイガニが登場！
ズワイガニの名産地と言えば日本最北の寒い海！旨み溢れる『北海道産ズワイガニ』を使用したおすすめ料理には、サラダ＆グラタン＆自家製パスタの３品がオンリスト♪
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★深夜営業開始！★
✨営業時間変更のお知らせ✨
突然ではございますが、Gatti横浜店は従業員のレベルアップに伴い、
17日木曜日より営業時間の変更をします。
詳細は…
月曜日、木曜日、金曜日
18:00〜翌5:00(L.O4:00)
火曜日
18:00〜24:00(L.O23:00)
土曜日、日曜日、祝日
17:00〜翌5:00(LO4:00)
水曜日
定休日
と、まぁ非常にややこしくなりますが、以前から夜中に来たい等沢山のお声を頂いていた中で、中々形にする事が出来なかったのですが、スタッフ全員力を合わせて、なんとか形にする事が出来ました🎶
今よりもかなり営業時間が長くなるので、今まで来たくても来れなかった方、今までと変わらず来てくれる方。
沢山の方をスタッフ一同お待ちしております🙇♂️
ご予約は↓
【トラットリア モデルナ ガッティ】
TEL 0456205654
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ブッラータ➕パスタの第二弾！
✨秋の新メニューその1✨
ブッラータ➕パスタの第二弾！
〜トマトソースとブッラータのリングイネ トリュフの香り〜
ですっ！
当店自慢のシンプルなトマトソースに、ブッラータチーズ
さらに！！
トリュフとバルサミコ酢をベースに作ったソースをお好み
いよいよ8月も残す所1週間になりましたね。
9月に入ってもまだまだ暑い日は続くと思いますが、秋は
食欲の秋。
たくさん食べて、沢山飲みましょう
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【トラットリア モデルナ ガッティ】
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