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お知らせ

ホタルイカ登場♪

ホタルイカ登場♪

『ホタルイカ』いざ!参戦!!

明後日、12日(木)より、旬食材『ホタルイカ』がメニュー入りしますっ!
なんやかんやと慌ただしくても、着々と3月はすすんで参りますので、もちろん旬食材も更新あるのみっ=▽=!

さて、そんなホタルイカの新メニューは、計4つ☆
『春サラダ』に『グツグツオイル』に『ビールのツレの揚げ物』、そして『渾身のパスタ』
こんな感じのラインナップでご用意いたします♪
どんな感じ?
随時お知らせして参ります♪

さて、そんな本日ですが明日が定休日となりますので、メニュー更新前の最終日です!
ずばりっ!メニューからなくなってしまうのは、『山菜』!
・山菜のフリット盛り合わせ
・山菜のジェノヴェーゼ
気になっているけど、まだ食べれていない><
という方は、本日まで!どうぞ滑り込みお待ちしております♪

【 Gatti ガッティ】
TEL 0456205654
店舗詳細情報 http://bit.ly/gattiyokoretty
ネット予約 http://bit.ly/gattiyokorsv

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こんなときだからこそ!

こんなときだからこそ!

こんなときだからこそ!
ガッティ横浜店では、スタッフ一同、ガシガシ!うがい手洗い!
しっかりとしたアルコール除菌を徹底し!
お客様にも除菌用アルコールを各所ご用意しております!

そして、本日も変わらずの営業時間で、営業スタートいたしますっ!

変わらなすぎて、ココにくると時を忘れるよ=▽=
なんてお客様に思っていただけるよう、無の精神。。。無の心。。。
ん?無ではだめですかね(´-`).。oO

食の精神。。。食の心✴︎を研ぎすましてっ!
お越しをお待ちしております=▽=☆

【 Gatti ガッティ】
TEL 0456205654
店舗詳細情報 http://bit.ly/gattiyokoretty
ネット予約 http://bit.ly/gattiyokorsv

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新作!緑の春パスタ♪

新作!緑の春パスタ♪

『おすすめパスタ新作、緑のパスタ、その2』

~スパゲッティ 山菜のジェノヴェーゼ~

いつも食べたい!毎回コレを頼む!
といったパスタではないのですが、、、
ふとした時に食べたくなるパスタがこのジェノヴェーゼです。(※ワタクシの話ですが…)

定番メニューにはない割には、なぜか食べたいと注文されることもあるジェノヴェーゼ。
そんな緑のペーストが特徴的なこのパスタに、さらに緑の山菜たちが乗り合わせます。
山菜たちはほんのり優しくローストしまして、ほろ苦さをパスタと和えながら、お召し上がりくださいませ。
春をふわふわと感じさせるある意味鮮やかなこちらのパスタ、チーズを混ぜ合わせて味をまとめましたっ♪
ささっ!どうぞお試しくださいませ=▽=!

【 Gatti ガッティ】
TEL 0456205654
店舗詳細情報 http://bit.ly/gattiyokoretty
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おすすめ新作パスタ♪

おすすめ新作パスタ♪

『おすすめパスタ新作、その1』

~金目鯛のペペロンチーノ 自家製ほうれん草のファルファッレ~

見た目の可愛らしさが女子ウケ良し!(※女子?のワタクシの反応よし!)
色の華やかさがさらに良し=▽=!

さてさて、お味は。。。
鯛の出汁の旨みとペペロンチーノならではの後味に広がる辛みがリボン型のパスタとしっかりと絡み合います♪
おつまみ感覚のショートパスタ、出汁のスープにつけながら、ついつい1個、また1個とつまんでしまいました♪

これぞ、目で見て楽しみ、食べて楽しむ旬食材イタリアンです(*^_^*)

次回は、パスタ新作、その2。。。
『定番と安定のその先に・・・』

【 Gatti ガッティ】
TEL 0456205654
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新メニュー、登場!

新メニュー、登場!

ピンク色に輝く宝石たち。
の、ゆくえ。
本日より、ココにのっております。

そうです!本日より!
旬食材『山菜&金目鯛』スタートですっ!!

山菜を楽しむには。。。まずは揚げる事から始まるのである=▽=!
と、きっと偉大な山菜とりさんはおっしゃっているかも!
ということで、まず山菜の逸品は、
『山菜フリット盛り合わせ』

雪うるい、たらの芽、こごみ、ふきのとう、つぼみ菜といった5種類が楽しめる嬉しいヒトサラです♪
それぞれの素材の味わい深さが出ておりますが、ワイン塩につけるとさらにほのかな旨みを増しますのでぜひお試しアレ。。。

それでは、今宵18時より、新メニューオンリストです。
お待ちしております♪

【 Gatti ガッティ】
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