【秋鮭のマリネ ディルとケッパーの香り】

こんばんわ^ ^
11月も残すところ後2日
秋も終わりを迎えつつあり、年末の準備に追われている方もいらっしゃるかと思います。

さて、本日は秋メニュー最後の一品
秋鮭のマリネをご紹介いたします。

秋鮭をディルとケッパーで香りづけしたこちらの料理ですが、身はしっとりと絡みつき、香草の香りが口一杯に広がり鼻に抜けます。
ケッパーの酸味が程よいアクセントになり
白ワインとの相性が抜群でございます。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

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