◆横浜で1番見つけにくい隠れ家イタリアン◆
ポルケッタ焼いちゃいました!
オレガノとマジョラムをたっぷりつけて、豚バラ肉を巻き巻き、糸で縛ってオーブンへ!
外はパリパリ、中はしっとりジューシーで柔らかく。
豚肉の旨味が溢れでる。
「食べてみたいなぁ~」
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